カテゴリー: ビール作成

手作りビールは市販のビールにないものを持ってます。 それは「酵母菌」です。 市販のビールは、通常「熱処理ビール」と「生ビール」に分けられます。 生ビールには生きた酵母菌が含まれていると思われがちですが 続きを読む…

今年も５月のビール作りシーズンがやってまいりました。 このエリア（地域）でビール作りに適した温度で作成できるのは大体この時期が良いと思います。 作成要領につきましては、前年の２０１７年に作成しているの 続きを読む…

　 ビールなんて家で作れるの！？普通はそう考えます、私もそうでした。 作れるんです！ しかも１度、資材を買っておけば、１ビン単価はかなり安くなります。 詳細はこちらにあります。　アウベルクラフト　 　 続きを読む…